Fishes at Haikou - 海鲜
海口一渔民整理的海鲜大全,以后再也不怕不认识海鲜了
即使你是专业的吃货,下面的海鲜你也不一定全认识,下面是一渔民整理的资料,给大家普及下知识吧!
1 石蜐(jié),佛手
2 甘鲷——马头鱼
3 黄鱼——大黄鱼
4 黄姑鱼
5 白姑鱼
6 海蜇(zhé)
7 墨鱼、乌贼
8 鱿鱼
9 望潮——章鱼
10 钉螺——棒锥(zhuī)螺
11 香螺
12 花螺
13 泥螺
14 辣螺
15 寄居蟹
16 牡蛎(lì)
17 花蚶(hān)
18 淡菜——贻(yí)贝
19 海瓜子
20 海葵
21 蛏(青)子——蛏(chēng)子
22 青蟹
23 米鱼——鮸(miǎn)鱼
24 鳓(lè)鱼
25 赤魟(hóng)
26 虾蛄(gū)
27 带鱼
28 鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼
29 鲳鱼
30 虾潺
31 乌鳞鲳——乌鲳
32 对虾
33 竹节虾
34 弹涂鱼、跳鱼
35 蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ)
36 凤鲚(jì)
37 招潮蟹
38 河豚(tún)(顺便提醒只要把河豚内脏去除干净,鱼肉是没毒的可以食用。虽然如此,但是小可还是极力不提倡食用。)
39 甲鱼
40 鲻(zhī)鱼